Descripción del puesto
Perfil
Profesional en Carrera de Biología, Ing. Acuacultura o afines.
Experiencia de 2 años en el cargo o afines.
Requisitos
Responsabilidades
*Solicitar informe de trazabilidad de la piscina a consechar.
*Controlar la calidad del camarón antes y durante la pesca.
*Realizar la dosificación del químico preservante ( metabisulfito) de acuerdo al gramaje del camarón.
* Verificar que se cumplan las condiciones para la pesca (como tiempos de tratamiento, cantidad de hielo, tipo de
tratamientos).
*Analizar la calidad de camarón por muestreo de tinas.
*Identificar los bines con defectos de detectados.
*Notificar las novedades durante la pesca al administrador de la camaronera y al area de logística.
Beneficios
BENEFICIOS
Alimentación
Uniformes
Viáticos
Disponibilidad para viajar
Detalles
Nivel mínimo de educación: Universitario (Indistinto)
Nosotros
PROPÓSITO
Posicionarnos en el mercado mundial como una empacadora y productora de camarón que garantiza la mejor calidad, compromiso y desarrollo sustentable en nuestros productos.
MISIÓN
Somos una empresa productora y exportadora de camarón, comprometida a enviar al exterior productos frescos y con la mejor calidad, satisfaciendo las necesidades de nuestros clientes, consumidores y la comunidad.
VISIÓN
Liderar la exportación de camarón en el mercado ecuatoriano, garantizando la frescura y calidad de nuestros productos a nivel mundial.
VALORES
Responsabilidad.
Confiabilidad.
Compromiso continuo.
Integridad.
Trabajo en equipo.
